Il Ristorante

Pranzo e Fast Lunch

Sulla splendida terrazza panoramica di Base 41° si può degustare in pieno relax un menù composto da specialità di mare preparate con cura. Selezioniamo i migliori ingredienti che il nostro territorio offre esaltando i sapori e i profumi della cucina mediterranea in un'ampia scelta di antipasti, primi e secondi.
Gli amanti dello street food potranno apprezzare la panineria il cui punto di forza sono le materie prime, a partire dal pane che combinato agli ingredienti scelti diventa un tripudio di sapori.

Il Menù

Antipasti

FRESELLA AL POMODORO
FRESELLA TONNO E POMODORO
FRESELLA TONNO POMOD. E MOZZ.
PROSCIUTTO e MOZZARELLA
CAPRESE ( MOZZ. E POMOD. )
PROSCIUTTO E MELONE
ANTIPASTI MISTI
INSALATA MISTA (lattuga,pomodori,mais)
INSALATONA (lattuga,pomodori,tonno,mozzarella)
INSALATA di POLIPO
INSALATA di MARE
IMPEPATA di COZZE
SAUTÈ VONGOLE e COZZE
CROSTINI di ALICI MARINATE
COMPOSTE di FRUTTA

Primi

PASTA COZZE E VONGOLE
PASTA ALLE ALICI
FANTASIA BASE 41

Secondi

GAMBERONI
CALAMARI ARROSTO
INSALATA DI MARE

Panineria

AFFETTATI
SPEK – MELANZANE
MOZZARELLA – POMODORO
TONNO – POMODORO
MOZZARELLA – TONNO – POMODORO
MOZZARARELLA – PROSCIUTTO
MOZZARELLA – MELANZANE – MAIONESE
PANINO “ ETTORE” ( moz,prosc,melanz,maio,pom)

Vini

FALANGHINA
GRECO DI TUFO
PROSECCO

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